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    Un placer saludable
    La carne de pollo Avicosán es deliciosa y 100% beneficiosa para el organismo.
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    Bienestar animal garantizado
    Velamos por mantener unos altos niveles de bienestar animal, tanto en nuestras granjas como en nuestras instalaciones.
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    ALIMENTARIA 2018
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    Máxima seguridad certificada
    Desde el sacrificio al eviscerado y despiece, los procesos más sensibles están automatizados para una mayor seguridad alimentaria.
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    Calidad certificada
    Varias certificaciones de calidad, Halal y Pollastre Groc Català avalan la calidad de nuestra carne.
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    Innovación en todo el proceso
    Todas las fases de producción están altamente tecnificadas, lo que nos otorga una gran capacidad productiva.
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    Integración total: del huevo al plato
    Controlamos el nacimiento, la cría y la alimentación de nuestros animales. Estamos presentes desde el origen.
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EXPERIENCIA, CALIDAD Y CAPACIDAD

Presentación y Datos

Avícola Sánchez, AVICOSÁN, es una industria alimentaria de carácter familiar que ofrece productos avícolas de la más alta calidad desde hace más de 40 años. En todos estos años los valores y factores de éxito que nos han diferenciado han sido:
  • Selección, procesado y venta de los mejores productos avícolas
  • Máxima garantía sanitaria y de calidad
  • Rapidez y eficiencia en el servicio
En la actualidad, Avicosán cuenta con unas instalaciones industriales y un equipo humano de más de 325 personas preparados para asumir los retos que presente cualquier tipo de cliente, desde el mercado más tradicional hasta las mayores cadenas de distribución alimentaria europeas.
Certificaciones de producto y de empresa

Calidad e integración

Asegurar la máxima calidad y seguridad en cualquiera de nuestros productos es algo básico en nuestra forma de trabajar. En Avicosán contamos con la certificación Groc Català, que garantiza la procedencia local y la alimentación natural de nuestros pollos amarillos, la International Food Standard (IFS), que asegura un alto estándar de seguridad alimentaria en todos nuestros procesos, la certificación CCPAE que garantiza la procedencia de nuestros productos ecológicos y la certificación SAE (Sistema de autocontrol específico), para la exportación a países con requisitos diferentes a los intracomunitarios.
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Un factor clave en la calidad final del producto, y al que la empresa otorga una gran importancia, es asegurar el bienestar animal de todas y cada una de las aves que sacrifica. Por ello, en todas las fases en las que se interactúa con animal vivo, se siguen estrictas pautas de bienestar (tanto en nuestras instalaciones como en el resto de fases del proceso).

VERTICALIZACIÓN Y TRAZABILIDAD

Integración desde el origen

Avícola Sánchez está integrada en la estructura productiva del Grupo Vall Companys, uno de los líderes de la producción agroalimentaria en España.

Gracias a ello, todas las fases del proceso productivo, desde la fecundación de los huevos (procedentes de gallinas de estirpes puras propiedad del Grupo), el nacimiento de los pollitos y su cría en granjas asociadas, equipadas con los últimos sistemas de control y bienestar animal, alimentados con piensos fabricados por Vall Companys, hasta el control veterinario y el transporte, están integrados y verticalizados en una misma estructura.